De amuseparade zijn kleine gerechtjes uitgeserveerd op een bordje, heel feestelijk tijdens een receptie of avondvullend tijdens een walking diner. U maakt zelf uw keuze uit onderstaande gerechtjes.(alleen op de "zeearend")
-
Mini carpacio met stok oude kaas, pesto en
- pijnboompitten. € 4,50
-
Salade van Hollandse garnalen met een romige kerrie mayonaise
- € 5,50
-
Witlofsoepje met gerookte zalm.
- € 2,50
-
Gebakken coquilles met eendelever krullen.
- € 6,50
-
Licht gebakken zalm tartaartje met een iets pittige
- sojasaus. € 5,50
-
Lamshaasje met rozemarijnsaus.
- € 5,50
-
Speenvarken koteletje met zuurkool en mosterdsaus.
- € 5,50
-
Parelhoenfilet met jumbo garnaal en risotto.
- € 6,50
-
Dun gesneden ossenhaas met eendelever krullen
- € 7,50
Als afsluiting.
-
Mini crème brulee. € 2,50
-
Echte Engelse appel crumble € 3,50
-
Brie tussen geroosterd krentenbrood met warme
- stroop € 3,50
« Terug |
 |
